Una fattoria di capre e un caseificio per imparare tutto sulla produzione del Rocamadour DOP!
Accesso gratuito per tutto il giorno a capre, capretti, maiali e mucche da compagnia attraverso un percorso didattico, sale video e incontri con i team.
10.00-12.00 osservazione dei casari che modellano il rocamadour DOP, cantine di stagionatura
ore 12.00 cestino da picnic da comporre nel nostro negozio e da gustare nella nostra grande area ombreggiata con giochi per bambini (formaggio, salumi, pane, patatine, gelato, ecc., posate fornite da aprile a Ognissanti)
17.00-18.30 Mungitura delle capre
Nascite a febbraio e ottobre.
Luglio-agosto: visita guidata gratuita alle 11 dal lunedì al giovedì.
Risorsa: ADT46
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2515 route de Lacave, Rocamadour
Rocamadour