La maggior parte dei nostri prodotti sono fatti in casa e tutti sono biologici.
Vi accoglie su una terrazza che si affaccia sulla piazza antistante la Basilica di St Urbain.
C'ur Glacé offre ben 48 gusti di gelati e sorbetti, da mangiare o da portare via.
I gelati e i sorbetti sono prodotti da Terre Adélice, un'azienda tradizionale dell'Ardéchois fondata nel 1996, che rispetta l'uomo e la natura. Le materie prime rappresentano il 60-70% della composizione della maggior parte dei gusti. Seleziona i migliori prodotti presenti sul mercato locale: frutta fresca raccolta a maturazione, latte intero, cioccolato? Produce le proprie puree e tutti i dolci dei suoi gusti, come gli speculoos e i biscotti, sono prodotti nel proprio laboratorio. Questi prodotti sono certificati da Certipaq bio.
Risorsa: Office de Tourisme Troyes la Champagne
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48 rue Georges Clemenceau, Troyes
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