Il punto di forza dell'Auberge de l'Étang Joli è la sua cucina. Scoprirete tutti i sapori della cucina tradizionale del Périgord con le sue specialità: foie gras di oche e anatre, colli ripieni, torte di noci, tourtière, sfoglia di lumache, piatti di gamberi, uova in casseruola con foie gras... È possibile riprodurre questi piatti anche a casa seguendo i corsi di Isabelle Montfort (corsi su richiesta).
Da scoprire senza ulteriori indugi a Les Eyzies.
Datenquelle: OT Lascaux-Dordogne, Vallée Vézère
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Adresse: La Combe, Les Eyzies
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