Salumiere conservatore dal 1959. Salumi provenienti dal nostro essiccatoio di Espelette. Piatti tradizionali, axoa, pollo basco, paté al peperoncino di Espelette.
Source: Office de Tourisme Pays Basque
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: Rue principale, Espelette
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