Benvenuti a Chez Clem, una sala da tè/enoteca/ristorante e brunch (solo la domenica, su prenotazione) nel centro di Pau. È il sogno di una giovane donna di Pau, Clémentine, che è tornata alle sue radici e lo ha realizzato.
Venite a gustare prodotti locali e di stagione sulla terrazza o all'interno, a soli 2 minuti a piedi dal Boulevard des Pyrénées. Nel menu: taglieri di salumi di Lahouratate o di formaggi della Laiterie Paloise o misti. Tutte le verdure sono biologiche, fornite da La Ferme d'à côté. Le birre locali delizieranno il vostro palato, prodotte da La Brasserie béarnaise e il gruppo di viticoltori indipendenti Java vi farà conoscere i vini del sud-ovest. Tutti i dolci sono fatti in casa con amore, accompagnati dal tè Le Jardin Mademoiselle, esclusivo dei Pyrénées Atlantiques!
Risorsa: OT Pau
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12 Rue Henri IV, Pau
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