Amanti del gusto: riuscire a rimanere autentici guardando al futuro. Da due decenni, Peppone è più di una pizzeria o di una trattoria, è Peppone con i suoi "Ragazzi". Perché abbiamo saputo anticipare produttori, circuiti, giardini, produzione e formazione, siamo diventati un marchio e abbiamo affermato la nostra differenza. Oggi, il rinvio dei finanziamenti e l'incertezza del futuro ci rendono ipermotivati. Lasciamo quindi che i protagonisti si sbattano per le pentole e approfittiamo dell'opportunità di essere all'avanguardia? Come abbiamo sempre fatto.
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