Strada dei Grandi Cru

Il percorso dei grandi cru si estende per 87 km attraversando 29 famosi villaggi vitivinicoli. Camminerete tra i più belli siti della Côte de Nuits, delle Hautes Côtes e della Côte de Beaune tra Digione e Santenay e le più grandi denominazioni vitivinicole: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée e la Romanée Conti, Clos de Vougeot... La segnaletica è realizzata in entrambe le direzioni, completata da placche con un grappolo d'uva. Ma il percorso dei grandi cru è anche e soprattutto alla scoperta di villaggi e siti dove si possono ancora ritrovare i segni di un passato attivo: qui un pozzo, lì una cadole, qui una pressa, lì un forno per il pane. Una passeggiata nel terroir, in mezzo ai grandi cru.

Vigneto Vosne-Romanée: CD21 © J.M. SCHWARTZ

I vinaioli sono fieri e felici di farvi scoprire il loro lavoro e i loro terroir. I paesaggi che attraverserete necessitano di molte attenzioni e cure particolari per tutto l'anno. Per la vostra sicurezza e una buona convivenza, siate vigili nei pressi delle macchine che incontrerete e rispettosi nei confronti delle persone che incontrerete e che lavorano nei vigneti.

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumate con moderazione.