Camino de los Grandes Crus

El camino de los grandes crus se extiende por 87 km a través de 29 pueblos vitivinícolas de renombre. Randonnearás entre los más bellos paisajes de la Côte de Nuits, de las Hautes Côtes y de la Côte de Beaune, entre Dijon y Santenay, y las más grandes denominaciones vitivinícolas: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée y la Romanée Conti, Clos de Vougeot... La señalización se realiza en ambas direcciones, complementada por placas con un racimo de uvas. Pero el camino de los grandes crus es también y sobre todo el descubrimiento de pueblos y lugares donde aún se pueden encontrar las huellas de un pasado activo: allí un pozo, allí una cadole, allí una prensa, allí un horno de pan. Un paseo por el terroir, en medio de los grandes crus.

Viñedo Vosne-Romanée: CD21 © J.M. SCHWARTZ

Los viticultores están orgullosos y felices de hacerte descubrir su oficio y sus terroirs. Los paisajes que atravesarás requieren muchos cuidados y una atención especial a lo largo del año. Para tu seguridad y una buena convivencia, sé vigilante cerca de las máquinas que te cruces y respetuoso con las personas que encuentres y que trabajan en los viñedos.

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