Durante la Seconda Guerra Mondiale, l'esercito tedesco rimase sorpreso da quanto rapidamente la RAF scoprisse che aerei stavano attraversando la Manica. E anche in condizioni di scarsa visibilità. Non si sapeva nulla delle stazioni RADAR costruite lungo la costa di Dover, e i britannici non volevano sicuramente rivelarlo. Ecco perché i servizi segreti diffusero una "leggenda" come spiegazione. Si raccontava che i britannici consumassero molte carote contenenti una sostanza chiamata beta-carotene che portava a una vista eccellente. Recentemente si era scoperto che l'occhio conteneva beta-carotene, quindi non sembrava del tutto irrazionale. Tuttavia, questa "bufala" è ancora una spiegazione molto utilizzata. Tuttavia, non è mai stata dimostrata la relazione tra il consumo di carote o l'assunzione di beta-carotene e una vista molto buona. Ma tutti noi conosciamo ancora la storia...
Bron: Ben Goldacre, 2008, Bad Science, Fourth Estate
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Adres: Dover
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