Il mulino di Udema

Il mulino di Udema è un mulino da grano e un mulino per il decorticamento nel borgo di Ganzedijk, situato a poco nord-est di Finsterwolde nella provincia di Groningen.
Il mulino fu costruito nel 1868, dopo che nello stesso luogo era stato presente un mulino fino al 1854. Nel 1961 il mulino divenne di proprietà dell'allora comune di Finsterwolde. Dopo alcuni restauri, il mulino è attualmente utilizzato su base volontaria, anche per formare nuovi mugnai volontari. In passato, il mulino era dotato di auto-innesto, le aste lunghe 19,50 metri sono attualmente ripristinate in stile Oudhollands, di cui una asta in combinazione con il sistema a pale regolabili. Il mulino è di proprietà del comune di Oldambt. Il mulino era chiamato De Hoop, ma questo non era originale e fu introdotto dall'associazione De Hollandsche Molen. In precedenza veniva usato il nome del proprietario. A partire dal 24 novembre 2013, il mulino ha ufficialmente ricevuto il nome dell'ex proprietario: il mulino di Udema.

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