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Quanto più i visitatori si avvicinano al Bisschopsmolen nel cuore di Maastricht, tanto meglio possono sentire il rumore dell'acqua della ruota e tanto più l'acqua scorre dalle fauci a causa dell'odore del pane appena sfornato.
Il Bisschopsmolen risale all'undicesimo secolo ed è stato restaurato nel 2004. La ruota idraulica è azionata dall'acqua della Jeker.
Chi è curioso può visitare il mulino, vedere i panettieri al lavoro e gustare uno dei deliziosi piatti nella Gelagkamer.
Preferisci rimboccarti le maniche? Prenota uno dei laboratori! Inoltre, i visitatori possono trascorrere una notte particolare: un B&B sopra la panetteria!
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Indirizzo: Stenenbrug 1-3, Maastricht, Paesi Bassi
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