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Durante uno dei tanti viaggi in Irlanda, Ger Arts ha visitato una piccola distilleria di whisky e questa visita ha risvegliato il suo interesse per la distillazione.
Ha deciso di imparare il mestiere e nel 2017 ha avviato la propria produzione di alcolici e whisky. In Moorveld, comune di Meerssen, è stata trovata una bella location nella storica fattoria Moorveldshof.
Attualmente, la Mwórveld Distillery produce whisky, gin, kaore e distillati di frutta, come un saporito eau de vie di prugne. La Mwórveld Distillery vuole contribuire a raffinare il palato dei distillati.
I distillati saporiti portano a un consumo consapevole, dove la qualità è preferita alla quantità. I sapori sono realizzati tramite l'uso di materie prime di alta qualità, un processo di distillazione artigianale e un invecchiamento in botti di legno accuratamente selezionate.
Nella distilleria si utilizzano materie prime locali e c'è la massima attenzione al riutilizzo dei sottoprodotti. In tutti i prodotti, il sapore è al primo posto: pieno, ricco e morbido.
Il gin di grano Kaore 3 ha vinto una medaglia d'oro all'International Wine and Spirits Competition nell'agosto 2020. Sul sito web è possibile leggere il rapporto della giuria.
Il whisky ispirato alla tradizione irlandese è stato rilasciato il 25 aprile 2021. Una seconda batch è stata rilasciata a fine settembre 2021 e nel frattempo è stato imbottigliato l'ottavo whisky.
La sala degustazione è stata ampliata a ventitre posti.
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| | Publiek | Deens • Duits • Engels • Frans • Nederlands • Spaans
Adres: Schonen Steynweg 4A, Moorveld, Nederland
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