De ‘Botike’ van de Ferme de la Berwète is open op zaterdag van 10h30 tot 17h30. De geitenboerderij startte in 2014. De geiten vormen een veelkleurige kudde met verschillende geitenrassen door elkaar. Er worden verse, pittige, halfrijpe en droge crottins verkocht, maar ook cendrés, tommes en maquées, allemaal gemaakt van rauwe melk. De geiten worden met de hand gemolken en alle melk wordt ter plekke verwerkt. Je vindt er ook ambachtelijke zepen met hydraterende en verzachtende eigenschappen, ideaal voor het behandelen van huidaandoeningen zoals dermatitis, eczeem en psoriasis. De uitbaters van de boerderij willen op deze plek ook graag mensen ontvangen en hun ervaringen en kennis delen. Daarom worden er trainingen van een halve dag georganiseerd om kaas en zeep te leren maken.
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Dirección: Floumont 114, 6983 La Roche-en-Ardenne, Région Wallonne, Bélgica
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