Melkwegroute

Dagelijks worden we allemaal vergast op een uitgebreid assartiment van zuivelproducten. Mager yoghurt of volle melk, lekkere boter of light kaas, allen kome ze van "Melk". Dat ook onze lerederen schoen of onze zeep eindproducten van wat de koe voorbrent zijn, wist u wellicht niet.

Vlaanderen telt ongeveer 13.000 melkveehouders, die samen 370.000 melkkoeien houden. U treft ze aan op gespecialiseerde melkveebedrijven of op gemengde bedrijven, waar ook akkerbouw of varkenshouderij aanwezig is. Direct en indirect werken meer dan 25.000 mensen in de zuivelsector. Samen zorgen de melkveehouders in Vlaanderen voor een jaarlijkse eindproductiewaarde van ongeveer 20 miljard frank.
en degelijk economisch bedrijfsbeheer, de consument en het milieu stellen belangrijke eisen aan de melkveehouder. Hij staat garant voor een gezond, gevarieerd en goed betaalbaar eindproduct.

De "Melkweg" is een fietsroute doorheen het prachtige gevarieerde landschap van West Limburg. Omdat onze route in lus is aangelegd en gemarkeerd is met een blauwe pijl, kan u op alle mogelijke plaatsen langs de Melkweg uw fietstocht aanvatten. U kan de route ook volgen aan de hand van de kaart op de binnenzijde van deze folder. De route is ongeveer 38 km lang en brengt u langs zeer mooie landbouwlandschappen en moderne melkveebedrijven. In dit landschap vervult de Vlaamse melkveehouderij een belangrijke rol. We laten u graag kennis maken met deze wellicht onbekende economische sector.
Bij een tiental bedrijven staan infoborden. Deze vertellen u het verhaal van de melkveehouderij.