7 brouwerijen in één klap

Deze tour voert van Tiefenellern naar Strullendorf rechtstreeks door de Frankische biercultuur - langs (oorspronkelijk) zeven brouwerijen. Daarvan zijn er nog steeds vijf open en serveren ze hun respectievelijke vloeibare handelsmerk. Het landschap is minstens zo mooi als de biercultuur langs de weg. De route loopt voor een groot deel parallel aan de 13-brouwerijenweg van Memmelsdorf naar Strullendorf en is uitstekend bereikbaar met de recreatielijn Fränkische Toskana-Express. Handig: de 13-brouwerijenweg is in beide richtingen bewegwijzerd - dus hij kan ook van Strullendorf naar Tiefenellern en verder naar Memmelsdorf worden gelopen. Heerlijk bier, prachtige uitzichten, uitgestrekte landschappen. Wat wil je nog meer?

Voor echt biergenot en een harmonieuze omgang vragen wij u de volgende regels aan de 13-Brauereien-Weg in acht te nemen:
- Vrijgezellenfeesten, gemaskerde groepen en dronken en luide personen worden niet bediend!
- Geniet verantwoord en met mate van alcohol.
- Stoort en lastigvalt u de andere gasten niet met uw gedrag.
- Luide muziek langs de route is ongewenst en is in alle restaurants verboden.
- Meegebrachte alcohol - met name sterke drank - is niet gewenst!
- Lege bierflessen kunt u bij de volgende brouwerij of in de opgestelde verzamelboxen achterlaten.
- Behoud het wandelpad voor toekomstige gasten en neem geen borden of wegwijzers mee.
- Rijd niet met de auto na het drinken van alcohol, maar maak gebruik van de bus of taxi.

In dat opzicht wensen wij u veel plezier met wandelen op de 13-Brauereien-Weg!

De brouwers, restauranthouders en gastheren en het team van de VVV Fränkische Toskana

Beschrijving van de route:
In Bamberg vertrekt onze bus 970 vanaf het station schuin links over de stationsplein in de Ludwigstraße richting de halte Bahnhof/Atrium of de halte Bahnhof/Post aan de overkant. Uitstappen in Tiefenellern. Als u de tour ongeveer 2 km wilt inkorten, kunt u ook uitstappen in Lohndorf.

Vanaf de bushalte in Tiefenellern gaan we kort terug, slaan linksaf langs de kapel de hoofdstraat op. Na 50 meter bereiken we al de eerste brouwerij met zijn grote biertuin.

Terug bij de bushalte gaan we langs de "An der Ecke" op de 13-Brauereien-Weg richting Lohndorf. Kort voor Lohndorf komen we "Der Sieger" tegen, een sculptuur van Harald Müller uit Berlijn, een ideale plek voor een selfie aan het begin van de tour!

Slechts een paar meter verder en we komen aan in Lohndorf. In Lohndorf volgen we de hoofdstraat naar de brouwerij Reh (verkoop van flessen) en vervolgens naar de brouwerij Hölzlein.

Verder langs de hoofdstraat, net buiten de stad, volgen we de markering 13-Brauereien-Weg linksaf. We volgen dit tot vlak voor Melkendorf. We passeren op het volgende traject enkele sculpturen van de Kunst- en Bezinningsweg, gemaakt door de lokale kunstenaar Robert Hofmann. Langs de bergwand kunnen we steeds weer genieten van een prachtig uitzicht op de "Frankische Toskana". Door het bos heen komen we boven bij de tweede T-kruising bij een wegwijzer en de markering. Deze leidt ons linksaf naar het Sängerehrenmal.

Achter het monument lopen we de berg af naar Melkendorf (Leitersgraben). In het dorp gaan we een stukje rechtdoor naar beneden, dan in de bocht naar rechts verder in de Otterbachstraße tot aan de voormalige brouwerij Winkler, die tegenwoordig als Brandholz Brauerei enkele dagen per jaar geopend is.

Volgend op de Otterbachstraße komen we weer uit op de 13-Brauereien-Weg die we linksaf volgen richting Strullendorf (Geisbergstraße). Na ongeveer 900 m door het bos komen we bij een splitsing. Links van ons zien we de aanwijzing naar de Wendelinus-eik.

Voor een uitstapje naar de eik, waarvan vandaag echter alleen nog een deel van de stam over is, slaan we kort rechtsaf en na ongeveer 20 m bij het informatiestation linksaf het bos in. De eik zou meer dan 1000 jaar oud zijn geweest en zou dienst hebben gedaan als heidense offerplaats. Na de eik linksaf, over de kleine omweg komen we weer op het hoofdpad terug, dat we (onder andere met de fietsrouteborden) volgen tot aan Geisfeld.

In het dorp in de Melkendorfer Straße naar beneden, leiden de wegwijzers ons bij huisnummer 1 naar links de "Untere Geisberg" op. Voor het transformatorhuisje rechts over een parkeerplaats naar de Brauerei Krug. Helaas is het restaurant van Brauerei Krug momenteel gesloten, maar er is op bepaalde dagen wel bierverkoop. Als alternatief kunt u terecht bij de Landgasthof Büttel aan de Litzendorfer Straße, slechts enkele meters verderop.

Of u volgt enkele meters de Litzendorfer Straße richting Bamberg en komt langs de Brauerei Griess. Vanaf Brauerei Krug slaan we linksaf de Magdalenenstraße in, passeren de kerk voordat we rechtsaf slaan in de "Pfarrgäßla". Vervolgens gaat het rechtsaf de straat langs de kerkhofmuren en dan links de "Am Steinich" in. Hier langs tot aan de prachtig gelegen Griess-Keller.

We volgen de weg naar "Zum Steinich" in zuidwestelijke richting naar Roßdorf a.F. Voor de eerste huizen slaan we linksaf achter de slagboom linksaf naar de weg naar de Roßdorfer Felsenkeller van Brauerei Sauer. Als de Felsenkeller gesloten is vanwege slecht weer, moeten we nog iets verder, voorbij de kelder rechtuit door het steegje het dorp in. Aan de hoofdstraat rechts - na de fontein komen we links bij de herberg van Brauerei Sauer.

Vanaf de Felsenkeller volgen we de weg voor het steegje naar links (fietsersymbool). Eerst aan de linkerkant van de weg, dan na de Geisfelder Bach rechts. Langs de geasfalteerde weg in het dal komen we bij een T-splitsing. Hier rechts langs de kleine vijver, laten we de Almrauschhütte - afhankelijk van de dorst of honger - rechtsboven liggen en komen we bij de weg van Strullendorf naar Amlingstadt.

Aan de andere kant van de weg bereiken we na korte tijd een zijweg. Die buigt naar links af en we volgen hem tot aan de eerste huizen van Amlingstadt. Daarvoor gaan we rechts - langs de Grenzmühle - rechtuit het bos in. We horen de nabijgelegen snelweg, die we na korte tijd onder de Ziegenbachbrücke ook onderdoor gaan. Na een bocht naar links nog even naast de vangrails omhoog. De eerste, niet-gemarkeerde afslag rechts leidt ons het bos in langs de helling. Aan het einde van de afdaling wacht de Schwanenkeller in Strullendorf al op ons. Afhankelijk van wat de tijd toelaat of de dorst wenst, kunnen we hier nog een laatste stop maken.

Vanaf hier is het nog ongeveer 20 minuten naar het station. Altijd rechtdoor naar beneden, alleen in het begin op kasseien (Am Kairoth), komen we al snel weer uit op de weg, die ons rechtstreeks naar de Laurentiuskerk leidt.

Eerst rechts de Bamberger Straße in, dan weer links de Bahnhofstraße in, zo komen we bij het station in Strullendorf. De S-Bahn brengt ons vanaf hier weer richting Bamberg of Neurenberg.

Aankomst: vanaf het station van Bamberg met bus 970 naar Tiefenellern

Bezienswaardigheden: Kerkenensemble Lohndorf, Vakwerkensemble Roßdorf a.F., Kerk St. Ägidius Amlingstadt, Lindenallee Strullendorf, Kerk St. Laurentius Strullendorf

Overnachtingsmogelijkheden: [Liste zum Download](https://www.fraenkische-toskana.com/fileadmin/user_upload/Prospekte/UEbernachtungsmoeglichkeiten_am_13-Brauereien-Weg_beige.pdf)

Horecagelegenheden: Tiefenellern, Lohndorf, Geisfeld, Roßdorf a.F., Amlingstadt, Strullendorf

Markering: "13 Brauereien Weg" (Bierfust)