Moÿ-de-l'Aisne

Al 25 jaar doet Cardot aan landbouw in Moÿ-de-l’Aisne, een dorpje in de buurt van Saint-Quentin, niet ver van de Belgische grens. Tarwe bepaalt hier het landschap. De uitgestrekte akkers kleuren diepgroen voor het grootste deel van het jaar, en goudgeel in aanloop naar de oogst tijdens de zomermaanden. Het voedingsgewas groeit op niet minder dan de helft van alle Franse landbouwgrond, of op zo’n 7 miljoen hectare.

Frankrijk is met voorsprong de grootste producent en exporteur van tarwe binnen de Europese Unie, en de vijfde wereldwijd na China, India, Rusland en de VS.

Maar de klimaatverandering brengt de productie op deze plaats en vele andere gebieden in Frankrijk onder druk.

Bij Cardot kwam de klimaatverandering zijn landbouwersbestaan binnenstormen in 2016, ook zo’n uitzonderlijk nat jaar. “Dat was voor mij, en voor veel landbouwers, het eerste jaar waarin wij veel geld verloren hebben”, zegt hij. “Sindsdien is dat niet gestopt. Daarvoor was ons leven best rustig. Het weer kabbelde, maar was nog enigszins voorspelbaar. Het klimaat was nog geen risicopost in onze hoofden. Nu is het de grootste van allemaal.”

De zes belangrijkste tarweregio’s van Frank zijn Normandië, Grand Est, Pays de la Loire, Hauts-de-France, Val de Loire en Île-de-France

Mediahuis België