Source: Le Garde Champêtre
Copyright: All rights reserved
Ons restaurant is geïnspireerd op het historische werk van een plattelandsopzichter, beschermer van de landelijke omgeving
Monsieur Droze, de laatste landwachter van Gyé-sur-Seine, was een gedenkwaardig persoon. Als er een zwerm bijen werd ontdekt, werd Monsieur Droze geroepen. Bij elke overtreding of afwijking van de plaatselijke wetten werd Monsieur Droze geroepen... Bij de opening van de Polisot-danszaal sprong meneer Droze, zigeuner in zijn bek, op zijn fiets, uitgerust met een megafoon die hij zelf had aangepast, en reed door de straten om het nieuws uit te zenden.
De nieuwe Garde Champêtre in Gyé-sur-Seine is een restaurant dat gevoed wordt door de biologische boerderij van 1 hectare. De maaltijden worden 'à la minute' bereid, met alleen de meest verse ingrediënten. De belangrijkste warmtebron is een open vuur.
Net als de landwachter uit die tijd hopen we sociale interactie en gemeenschapszin te stimuleren. Een speeltuin, jeu de boules en badminton zijn beschikbaar voor de hele gemeenschap, niet alleen voor de klanten van het restaurant.
Source: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 50 route des Riceys, 10250 Gyé-sur-Seine
Statistics
Select one of the most popular activities below or refine your search.
Discover the most beautiful and popular trails in the area, carefully bundled into appropriate selections.
Source: Le Garde Champêtre
Copyright: All rights reserved
Select one of the most popular categories below or be inspired by our selections.
Discover the most beautiful and popular attractions in the area, carefully bundled in appropriate selections.
Source: Le Garde Champêtre
Copyright: All rights reserved
With RouteYou, it's easy to create your own customised maps. Simply plot your route, add waypoints or nodes, add places of interest and places to eat and drink, and then easily share it with your family and friends.
Route planner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=en&params.poi.id=8789478&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com