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Onze core business is het kweken van champignons. We kweken het hele jaar door grijze, gele en roze oesterzwammen, eikenlentines, pholiotes en knopzwammen. We telen onze paddenstoelen op een milieuvriendelijke manier, zonder gebruik van pesticiden. We verwelkomen bezoekers op ons productiebedrijf voor rondleidingen, maaltijden in onze eetzalen en de verkoop van onze verse en verwerkte producten in onze winkel.
Je kunt ons ook vinden in de Halles Centrale in Dijon op dinsdag-, vrijdag- en zaterdagochtend (bij de centrale klok) en voor het SNCF-station van Dijon op donderdagmiddag.
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Indirizzo: Hameau de Corcelotte-en-Montagne, 21540 Saint-Mesmin
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