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In Hautvillers, de bakermat van de champagne, in het hart van een straat die zijn naam draagt, is "au 36..." een gezellige plek waar u kennis kunt maken met het proeven van champagnes en ook de "Champard'ises" kunt ontdekken, een bord met lokale specialiteiten
Mousse van rode biet / crumble van forel en parmezaan
Aardappeltaart met Reims ham
Bladerdeeg met witte pudding / Champignons en Reims mosterd
Paté croute
Champagne linzen / Duo van Reims ham en Ardennais
Chaource op zijn brood / Brie op zijn brood
Macaroon met roze koekjes en frambozenjam
Source: Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
| | Public | Italien • allemand • anglais • espagnol • français
Adresse: 36 rue Dom Pérignon, 51160 Hautvillers
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