Als voormalig leerling van Raymond Olivier (eigenaar en chef van het beroemde Parijse restaurant "Grand Véfour") biedt chef Jean-Pierre een regionale, traditionele en gastronomische keuken. Ontdek de geroosterde camembert met aiguillettes van eend, op bestelling de zeevruchten zarzuella en diverse visgerechten. Het restaurant biedt op de openingsdagen ook koffie en ontbijtservice vanaf 6 uur.
Source: OT Chalosse Tursan
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 402 avenue de Saint-Sever, 40500 Cauna
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