Ancien élève de Raymond Olivier (propriétaire et chef du "Grand Véfour", célèbre restaurant parisien), le chef Jean-Pierre vous propose une cuisine régionale, traditionnelle et gastronomique. A découvrir le camembert rôti aux aiguillettes de canard, sur commande la zarzuella aux fruits de mer et différents plats à base de poisson. Le restaurant propose aussi dès 6 heures ses jours d'ouverture le service du café et de petit-déjeuners.
Datenquelle: OT Chalosse Tursan
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 402 avenue de Saint-Sever, 40500 Cauna
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