De boerderij, in 1990 opgericht door een visboer uit Arcachon, heeft vanaf het begin gekozen voor hernieuwbare energie, met geothermische energie als belangrijkste energiebron, dankzij het bestaande diepe boorgat, dat een regelmatige groei gedurende het hele jaar mogelijk maakt. Het duurt 8 tot 10 jaar om kaviaar van de Siberische steur te verkrijgen. In deze periode worden de mannetjes van de vrouwtjes gescheiden. Daarna worden de vrouwtjes gehouden en de mannetjes zijn bestemd voor de vleesverwerking. Na 7 jaar en regelmatige echografieën wordt een monster genomen om de keuze van de vrouwtjes voor de productie van kaviaar te valideren. Alle vissen die bestemd zijn voor kaviaar worden vooraf geslacht. Dan begint het oogsten, zeven, spoelen en zouten van de korrels. De kaviaar wordt direct in blikken gedaan.
Fuente: OT Le Teich
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pública | Alemán • Español • Francés • Inglés • Italiano
Dirección: Balanos, 33470 Le Teich
Estadísticas
Selecciona una de las actividades más populares a continuación o afina tu búsqueda
Descubre las rutas más bonitas y populares de la zona, cuidadosamente agrupadas y seleccionadas.
Selecciona una de las categorías más populares a continuación o inspírate en nuestras selecciones
Descubre los lugares de interés más bonitos y populares de la zona, cuidadosamente agrupados y selecciondos.
Con RouteYou, es fácil crear tus propios mapas personalizados. Simplemente traza tu ruta, agrega puntos de ruta o nodos, agrega lugares de interés, lugares para comer y beber, y luego compártelo fácilmente con tu familia y amigos.
Planificador de rutas
<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=es&params.poi.id=8871477&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Más de 11.800.000 rutas
Más de 15.000.000 usuarios
Más de 4.500.000 lugares de interés
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge, Bélgica
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com
