The farm, created in 1990 by a mareyeur d'Arcachon, has from the outset chosen renewable energies with geothermal energy as its main energy resource, thanks to the existing deep drilling, which allows for regular growth all year round. To obtain caviar from Siberian sturgeon, it takes 8 to 10 years. It is the echo that sorts the males from the females. After that, the females are kept and the males are used for the valorisation of the flesh. After 7 years and regular ultrasound scans, a sampling validates the choice of females for caviar production. All fish intended for caviar are slaughtered beforehand. Harvesting, sieving, rinsing and salting of the grains begins. The caviar is directly tinned.
Bron: OT Le Teich
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
| | Publiek | Duits • Frans • Italiaans • Nederlands • Spaans
Adres: Balanos, 33470 Le Teich
Statistieken
Selecteer hieronder één van de populairste activiteiten of verfijn je zoekopdracht.
Ontdek de mooiste en meest populaire routes in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Selecteer hieronder één van de populairste categorieën of laat je inspireren door onze selecties.
Ontdek de mooiste en meest populaire bezienswaardigheden in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Met RouteYou kan je eenvoudig zelf aangepaste kaarten maken. Stippel je route uit, voeg waypoints of knooppunten toe, plan bezienswaardigheden en eet- en drinkgelegenheden in en deel alles met je familie en vrienden.
Routeplanner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=nl&params.poi.id=8871477&params.language=en" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com