L'azienda, creata nel 1990 da un pescivendolo di Arcachon, ha scelto fin dall'inizio le energie rinnovabili, con la geotermia come risorsa principale, grazie al pozzo profondo esistente, che consente una crescita regolare durante tutto l'anno. Per ottenere il caviale dallo storione siberiano sono necessari dagli 8 ai 10 anni. In questo periodo i maschi vengono separati dalle femmine. In seguito, le femmine vengono tenute e i maschi sono destinati alla lavorazione della carne. Dopo 7 anni e regolari ecografie, un campionamento convalida la scelta delle femmine per la produzione di caviale. Tutti i pesci destinati al caviale vengono abbattuti prima. A questo punto inizia la raccolta, la setacciatura, il risciacquo e la salatura dei chicchi. Il caviale viene messo direttamente in barattoli.
Font: OT Le Teich
Drets d'autor: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pública | Alemany • Anglès • Espanyol • Francès • Neerlandès
Direcció: Balanos, 33470 Le Teich
Estadístiques
Seleccioneu una de les activitats més populars a continuació o perfeccioneu la cerca.
Descobriu les rutes més boniques i conegudes de la zona, acuradament agrupades en seleccions adequades.
Seleccioneu una de les categories més populars a continuació o inspira't en les nostres seleccions.
Descobriu els llocs d'interès més bonics i coneguts de la zona, acuradament agrupats en seleccions adequades.
Amb RouteYou pots crear mapes personalitzats molt fàcilment. Defineix la teva ruta, afegeix waypoints o interseccions, planifica parades a punts d'interès o a establiments per menjar i beure i comparteix-ho tot amb els amics i la família.
Planificador de rutes

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=ca&params.poi.id=8871477&params.language=it" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com