Ons restaurant is 100% biologisch (gecertificeerd) en vegetarisch, en de meeste van onze ingrediënten komen uit korte toeleveringsketens.
De afgelopen 10 jaar hebben we seizoensgebonden, marktverse gerechten geserveerd, elke ochtend bereid volgens onze inspiratie en wensen.
Elke dag heb je de keuze uit 2-3 voor-, hoofd- en nagerechten, waaronder minstens één veganistisch en één glutenvrij gerecht in elke categorie.
Omdat het aantal gerechten beperkt is, raden we je aan te reserveren en, indien nodig, eventuele dieetbeperkingen op te geven bij het reserveren.
Fuente: Office de Tourisme intercommunal du Grand Périgueux
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 19 rue Aubergerie, 24000 Périgueux
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