Il nostro ristorante è 100% biologico (certificato) e vegetariano, e la maggior parte dei nostri ingredienti proviene da filiere corte.
Da 10 anni serviamo una cucina stagionale e fresca di mercato, preparata ogni mattina secondo la nostra ispirazione e i nostri desideri.
Ogni giorno potrete scegliere tra 2-3 antipasti, piatti principali e dessert, di cui almeno uno vegano e uno senza glutine per ogni categoria.
Poiché il numero di piatti è limitato, vi consigliamo di prenotare e, se necessario, di specificare eventuali restrizioni dietetiche al momento della prenotazione.
Source: Office de Tourisme intercommunal du Grand Périgueux
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 19 rue Aubergerie, Périgueux
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