Deze markt, gebouwd in de jaren vijftig, is een van de grote voedselmarkten van de stad. Mensen die het weten, verwijzen ernaar als de chef-koksmarkt vanwege de brede selectie vlees, vis, kaas, fruit en groenten. Het aanbod omvat veel exotische voedingsmiddelen - vanwege de traditionele concentratie van migranten in het ooit industriële gebied, en spul van pre-Hispanische oorsprong (insecten, larven...) vanwege hun toenemende populariteit in de Mexicaanse gastronomie.
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