Restaurant LUQS

Midden in het Limburgse Heuvelland, letterlijk op de grens met de Voerstreek, ligt restaurant LUQS: een heerlijke plek voor culinaire verrassingen.
Chef-eigenaar Koen Schobers omschrijft het als volgt: “Bij restaurant LUQS geniet je van gerechten met producten uit de eigen streek, bereid mét en zonder fratsen, met verfijnde smaken in een ongedwongen sfeer.” Het is dan ook geen verrassing dat steeds meer liefhebbers van smaakvolle gerechten en mooie wijnen hun weg naar restaurant LUQS weten te vinden.
De culinaire creaties staan onder leiding van chef-kok Jeffrey Meessen. Jeffrey heeft een indrukwekkende achtergrond. Hij volgde zijn opleiding aan de Cas Spijkers Academie en studeerde af samen met de beste talenten van Nederland. Daarnaast deed hij bijzondere culinaire ervaringen op in de keukens van onder andere Toine Hermsen, Kasteel Terworm en Mes Amis.
Samen met het keukenteam bundelt hij zijn kennis en creativiteit om jou een culinaire beleving te bieden die je niet snel zult vergeten. Tel daar het sfeervolle restaurant en het fenomenale uitzicht over de Gulpvallei bij op, en jouw totaalervaring is compleet.
Elke zes tot acht weken wordt er een nieuw vlees- of vismenu én een nieuw vegetarisch menu gepresenteerd. Je proeft nieuwe creaties, maar soms ook geliefde klassiekers van eerdere kaartperiodes — want veel gasten genieten graag nog eens van een favoriet diner.
Ook op het gebied van wijn valt er veel te beleven. Je kunt kiezen voor een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement, waarbij mooie lokale wijnen worden gecombineerd met wereldse toppers. Daarnaast kun je vragen naar de uitgebreide wijnkaart met prachtige wijnen uit Nederlands en Belgisch Limburg, aangevuld met een royale selectie internationale wijnen.
Sinds 2026 is restaurant LUQS onderscheiden door Gault&Millau met een waardering van 12/20.

Office de tourisme du Sud du Limbourg (Visit Zuid-Limburg)