Der Spitzname für die Einwohner von Pollare ist "Troteters". Ende September 1830 trennte sich Belgien vom Vereinigten Königreich der Niederlande: "Die Brabantische Revolution". In Pollare fand gerade ein Jahrmarkt statt. Trotz des Krieges wollten die Pollarener diesen jahrhundertealten Brauch aufrechterhalten. Das Bier stand kühl in den Kellern, der Geruch von frischem Brot schlug aus allen Backhäusern und die so begehrte Apfeltrot (Apfelmus) war fertig. Goldgelb. Plötzlich wurde geflüstert, dann gerufen und bald geschrien, dass das holländische Heer im Anmarsch sei, um alles in Brand und Schwert zu setzen. Der Küster von Pollare war nicht sehr mutig, aber er liebte leckere Trot. Er nahm siebzehn Schüsseln Apfelmus und kletterte in den Kirchturm. Sorgfältig verriegelte er die Innentür mit drei Schlössern. Als die Gefahr vorüber war, fand man den Küster, schlafend im Turm, mitten im Apfeltrot... "Pollaarse Trot" ist bis heute eine bekannte Pollaarer Spezialität.
Font: "Eigen aard", K.C. Peeters, Gemeente Ninove & Wikipedia
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Direcció: Ninove,Pollare, Oost-Vlaanderen, Bèlgica
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