BR81 Dal Piemonte vinicolo alla Pianura Renana

Il Percorso
Da Eschau a Rosheim, il percorso attraversa vaste aree agricole, alcune delle quali coltivate a cavolo, ortaggio intimamente legato alla gastronomia alsaziana. La regione della sauerkraut inizia a Geispolsheim, nella grande periferia di Strasburgo. È in questa zona che viene raccolta quasi tutta la produzione nazionale di cavolo. Da Rosheim a Barr, la vite accompagna il escursionista, terra vitivinicola per eccellenza. Rosheim possiede una delle chiese romaniche più incantevoli dell'Alsazia così come la Maison Romane costruita nel 1154. Obernai splende per una superba architettura valorizzata nella piazza del Mercato che ha conservato il suo ordinamento rinascimentale. Tra Obernai ed Eichhoffen, la strada offre la vista di autentici e molto accoglienti villaggi vitivinicoli, di cui il Rouge d'Ottrott e il Klevener di Heiligenstein sono specialità tra le altre. L'itinerario conduce poi tranquillamente a Erstein, capitale zuccheriera dell'Alsazia, prima di intraprendere l'ultima corsia verso Eschau attraverso la pista ciclabile del canale Rodano-Reno. Benfeld ed Erstein, piccole città tipiche del Grande Ried, meritano ampiamente una visita. Erstein ospita anche il prestigioso Museo WURTH con eccezionali collezioni di arte contemporanea.