BR81 Van de wijnstreek Piemonte naar de Rijnvlakte

Het Traject
Van Eschau naar Rosheim doorkruist het traject uitgestrekte landbouwgebieden, waarvan sommige met kool zijn beplant, een groente die nauw verbonden is met de Elzasser gastronomie. Het land van de zuurkool begint in Geispolsheim, in de grote buitenwijken van Straatsburg. In deze regio wordt bijna de gehele nationale koolproductie geoogst. Van Rosheim naar Barr vergezelt de wijnstok de wandelaar, een uitgelezen wijnbouwgebied. Rosheim heeft een van de mooiste romaanse kerken van Elzas en het Romaanse Huis dat in 1154 werd gebouwd. Obernai schittert door een prachtige architectuur die tot zijn recht komt op de Markt, die zijn Renaissance-indeling heeft behouden. Tussen Obernai en Eichhoffen laat de weg authentieke en zeer gastvrije wijnbouwdorpjes zien waarvan de Rouge d'Ottrott en de Klevener van Heiligenstein specialiteiten zijn, naast andere. De route leidt vervolgens rustig naar Erstein, de suikerhoofdstad van Elzas, voordat de laatste rechte lijn naar Eschau langs de fietspad van het Rhône-Rijn-kanaal begint. Benfeld en Erstein, typische kleine steden van het Grand Ried, zijn beslist een bezoek waard. Erstein herbergt ook het prestigieuze WURTH Museum met uitzonderlijke moderne kunstcollecties.