Allgäuer Brauhaus

L’Allgäuer Brauhaus est une brasserie appartenant au groupe Radeberger. L'entreprise brasse une large gamme d'une vingtaine de bières différentes. Le siège social est à Kempten , la ville d'origine de la brasserie, tandis que l'usine de fabrication est à Marktoberdorf.

La brasserie d'Allgäu est le résultat du processus de concentration sur une plus grande brasserie qui commence à Kempten en 1888. Ce processus est déterminé par Aktienbrauerei Kempten, Bürgerliches Brauhaus et Grünbaumbrauerei . Avant cela, le paysage urbain est caractérisé par de nombreuses petites brasseries. Allgäuer Brauhaus est fondée le 28 janvier 1911 par la famille Weixler et, à la fin de l'année, Grüne Baum famille Schnitzer) s'y ajoute. Outre les brasseries de la vieille ville, la brasserie de l'abbaye de Kempten, qui a ses origines en 1394 et dont la tradition est basée sur l'Allgäuer Brauhaus, est aussi reprise. La brasserie au centre de Kempten est construite en 1904.

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