La houe Braef Stant est un moulin à grain en bois à huit côtés. Le moulin a été construit à l'origine en 1856. On remarque la très haute plateforme du moulin qui s'élève à pas moins de 10,25 mètres au-dessus du sol. Un moulin à plate-forme est un moulin à vent élevé avec une galerie ou une plate-forme. Un tel moulin se trouve généralement dans une zone construite et doit être haut pour capter suffisamment de vent à l'intérieur de l'agglomération, le vent libre. Les ailes et la queue ne touchent donc pas le sol. Pour pouvoir manœuvrer le moulin, il doit y avoir une plate-forme (aussi appelée circulation) à mi-hauteur, qui court autour du moulin. C'est depuis cette plate-forme que le moulin est orienté (l'orientation consiste à tourner le croisillon des ailes pour qu'il soit positionné 'au vent') et que les voiles sont présentées aux ailes. En bas, on dispose ainsi d'un grand espace pour entrer avec un cheval et une charrette ou une voiture, sans risquer de danger avec les ailes en rotation.
En 2011, le moulin a été soigneusement restauré et remis en état de fonctionnement. Le moulin tourne régulièrement à nouveau et de temps en temps, on y moud même à nouveau.
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Adresse: Olst-Wijhe,Welsum, Overijssel, Holland
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