Blauw water, groene velden

[Advertentie] Deze route wordt gepresenteerd door Lindenhof 1887 in Lunden. De kookkunsten van bedrijfsleider en chef-kok Tjark-Peter Maaß zijn zelfs een aanbeveling waard van de Michelingids. De heerlijke creaties kunnen genoten worden in het stijlvol ingerichte restaurant of op het grote terras, of verblijf in een van de 6 liefdevol ingerichte hotelkamers. Ontdek op deze fietsroute de langste rivier van Sleeswijk-Holstein, de Eider. Als u vanuit Lunden naar het oosten rijdt, bereikt u de rivier bij de sluizen van Nordfeld. Hier bevindt zich het overgangsgebied tussen zout- en zoetwaterinvloeden van de riviermoerassen en rivierkwelders. De kanosteiger in Horst nodigt uit voor een gezellige pauze. Voorbij Horst bereikt u het historische dorp Delve met zijn vele rietgedekte huizen. In Schwienhusen heeft u de mogelijkheid om de Eider over te steken met de Bargener veerboot (vaart tussen mei en september), of om een verfrissende duik te nemen in de Eider. Langs de groene Eider-Treene-laagte rijdt u richting Hennstedt. Daar kunt u zich versterken in gezellige cafés met koffie en gebak. Een kleine helling in Kleve markeert de overgang van de Geest naar het moeras. Vervolg de Eider-ervaringsroute via Schlichting terug naar het startpunt in Lunden.