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Imagine un restaurante ambulante que ofrece menús semanales ideados por Luc y Lucie. En la carta: productos locales, plantas, flores comestibles, especias y otros coloridos ingredientes. Es difícil encasillar a la rue sauvage, porque se puede disfrutar de sus platos para llevar tanto en su food truck de color turquesa como en su punto de venta permanente de Auzances. Los menús cambian con las estaciones y según los suministros de los proveedores locales, la mayoría ecológicos.
Datenquelle: Marche et Combraille en Aquitaine
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Adresse: Avenue du 8 mai, Auzances
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