GoudaQueso, ciudad y país

Groenehartstocht Gouda: Queso de Gouda, Ciudad y Campo.
El mercado de quesos de Gouda es una imagen famosa y ahora estamos allí. Caminamos a través del Markt hacia la Sint Jan, conocida por los vidrios de Gouda. Pasando el Molino, dejamos el centro de Gouda y rápidamente nos encontramos en la presa a lo largo del IJssel. El prado y las vacas nos están esperando. La ruta sigue caminos de diezmo, bordes de madera y un sendero de iglesia para llegar a Haastrecht. Seguimos un sendero histórico junto al IJssel holandés y llegamos a la quesería De 2 Hoeven. En 2017, este queso fue premiado como el mejor queso de granja. A través de un sendero entre los prados, alcanzamos un camino de diezmo que a través de un parque recreativo nos lleva a la estación de tren NS de Gouda.

Durante la temporada de cría (15 de marzo - 15 de junio) de las aves de pradera, el sendero a través de los prados entre el Steinse Tiendweg y la quesería De Twee Hoeven está cerrado. En el Steinse Groen no se gira a la izquierda en el Steinse tiendweg, sino que se continúa recto, en la intersección en T a la izquierda y se sigue por el camino. Al llegar a la cima de la presa Goejanverwelledijk, se gira a la izquierda en dirección a Haastrecht y en la primera calle a la derecha hacia el puente sobre el IJssel holandés en Haastrecht.

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