In der nördlichsten Ecke unserer Gemeinde, an der niederländischen Grenze, liegt das waldbedeckte Postel mit seiner imposanten Abtei, die bereits im zwölften Jahrhundert gegründet wurde. Es sind die Augustiner-Chorherren, die seit dieser Zeit die Region urbar machen und Gastfreundschaft hoch halten.
Wegen ihrer weißen Kutten werden sie „Wittern“ genannt. Sie betreiben Forstwirtschaft, Landwirtschaft und Viehzucht. Um für ihren eigenen Unterhalt zu sorgen, brauten sie Bier und stellten Käse her. Inzwischen hat sich dies zu einer wahren, handwerklichen Industrie entwickelt. Eine, die die Touristen nur allzu gerne anzieht. So belebt es auch sein mag, einmal innerhalb der Abteimauern überkommt einen eine merkwürdige Ruhe.
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Dirección: Mol
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