Monumento ad Aguador - Granada

In Plaza de la Romanilla, vicino alla cattedrale, si trova il "Monumento al aguador", opera che Aurelio Teno ha realizzato nel 1999 .

Con l'espressionismo figurativo, l'artista rende omaggio alla professione di portatore d'acqua a Granada , professione che visse dall'XI secolo alla metà del XX secolo.

Eseguita in bronzo a grandezza naturale , la statua raffigura la tipica figura rozza e povera, con le vesti a brandelli. Un cappello gli copre la testa, che ricorda i banditi del XIX secolo. L'acquaiolo porta nella mano sinistra un bicchiere , con il quale offre acqua per strada, ed è accompagnato da un asino carico di damigiane ai lati.

Il tutto è posto su una pedana lastricata, che ricopre quella che negli anni '80 era una fontana , luogo di ritrovo degli hip-hopper, che la chiamavano l' "Esagono ".

Il portatore d'acqua, o aguaor, è stata una professione estremamente importante nel corso della storia in Andalusia e in gran parte della Spagna. La sua attività consisteva nella vendita ambulante di acqua in città, sia ai passanti che alle case prive di acqua. In queste case era comune avere uno o più recipienti in cui veniva immagazzinata l'acqua.

I portatori d'acqua, con l'aiuto degli asini, trasportavano l' acqua in grandi giare di coccio, metallo o vetro, che riponevano nelle brocche. Per mantenere l'acqua fresca, hanno fatto le brocche con erba di sparto bagnata.

Il commercio di Aguador a Granada iniziò con l'arrivo degli arabi.
I primi portatori d'acqua si insediarono in quello che oggi è il quartiere di La Churra , anticamente chiamato Mauror , cioè il quartiere dei portatori d'acqua . I muhtasib o almotacén vigilavano sulla qualità dell'acqua che vendevano.

Il muhtasib era il giudice e incaricato di sovrintendere alle attività dei portatori d'acqua e di assicurarsi che attingessero l'acqua dai pozzi nella parte del fiume dove non era fangosa o sporca . Ordinarono ai portatori d'acqua di raccogliere l'acqua del fiume per uso domestico al di sopra delle zone inquinate, poiché tutta la spazzatura, sia personale che commerciale, finiva nel fiume.

I portatori d'acqua di Granada attingevano anche l'acqua da sorgenti famose come l'Avellano, o la Culebra sulle rive del fiume Genil.

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