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Die Region Ath hat eine reiche landwirtschaftliche Vergangenheit. Lokale Produkte wurden immer in unseren Dörfern geboren. Wahrscheinlich 1747 erbaut, ist die Mühle der Marquise in Moulbaix bis heute in Betrieb. Die Flügel sowie der KäFIG dieser Mühle sind nach dem Wind ausgerichtet. Was ist mit Gouyasse, Ducassis..., Bieren, die insbesondere in der Brasserie des Géants produziert werden, einem Bauernschloss mittelalterlichen Ursprungs in Irchonwelz. Die Mission des Pilotbetriebs ist es, die modernsten Techniken in der Landwirtschaft zu experimentieren.
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