La región de Ath tiene un rico pasado agrícola. Desde siempre, los productos del terruño han nacido de nuestros pueblos. Construido probablemente en 1747, el molino de la Marquesa en Moulbaix sigue en actividad actualmente. Las alas, así como la jaula de este molino, se orientan al capricho del viento. ¿Qué decir de la Gouyasse, de la Ducassis..., cervezas producidas en la Cervecería de los Gigantes, una granja-castillo de origen medieval situada en Irchonwelz? La granja Pilote, por su parte, tiene la misión de experimentar las técnicas más modernas en materia de agricultura.
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