Le Voyage d'Ernestine

Célia, Robin e Adrien danno vita a questo luogo, ribattezzandolo "Le voyage d'Ernestine". Un nome simbolico che riflette anche le tecniche culinarie acquisite in Francia e durante le esperienze in Giappone e Australia, messe a frutto con i prodotti dei produttori Lot e degli ortolani. La carta dei vini presenta una piccola ma accurata selezione, privilegiando annate sincere e vignaioli impegnati a difendere la propria terra. La loro cucina è radicata nei prodotti locali, rispettosa delle stagioni e guidata da un'idea semplice: "prodotti di qui, tecniche di altrove"... Un'esperienza gastronomica che invita all'avventura, guidata dalla creatività, dall'audacia e dal desiderio di condividere emozioni autentiche... Un vero invito al viaggio.

DATAtourisme France