På restauranten El Rancho de Chío er maden 100% kanarisk. Den ligger på TF38, der fører til Teide.
På terrassen har du en fænomenal udsigt. Det er en ægte restaurant med lokale påvirkninger. Lækre tapas og husets vin. Meget gode priser for det, du får. Vi fik en tortilla, pølser, spansk skinke, manchego, blanding af croquetas, alt sammen meget velsmagende.
Den kan være optaget, fordi den også er en stoppested for turistbusser.
I haven er der et lille museum om guancherne.
Der er en lille souvenirs butik ved siden af restauranten El Rancho. I denne butik kan du smage på ægte kanariske lækkerier som: honning, forskellige spreads, bananvin, bananlikør og nødder.
Source: Willem Vandenameele
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