El Bulli war ein Restaurant, das sich in der Cala Montjoi in der Gemeinde Roses in der Provinz Girona befand und von 1962 bis Juli 2011 geöffnet war. Es war international bekannt für die gastronomische Arbeit, die von den spanischen Köchen Ferran Adrià und Albert Adrià geleistet wurde. Ausgezeichnet mit vier Sternen im Michelin-Führer, wurde es auch in den Jahren 2002,[1] 2006,[2] 2007,[3] 2008,[4] und 2009[5] als das beste Restaurant der Welt in der Liste „The S.Pellegrino The World's 50 Best Restaurants“, erstellt von der Zeitschrift Restaurant, angesehen.[6]
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Indirizzo: Gerona, Spagna
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