Moustiers-Sainte-Marie ist bekannt für das Faience. Dies ist spezielles Steinzeug. Die Keramik von Moustiers zeichnet sich durch ihre Glasurdekorationen aus. Ein Mönch aus Faenza in Italien brachte einem lokalen Töpfer, Pierre Clérissy, 1668 das Geheimnis aus dem Osten zur Herstellung von Zinnkeramik bei. Eine Tradition entstand. Die eigentliche Produktion begann erst 1689 mit weiß-blauer Geschirrware. Gegen 1710 entstand die Berain-Dekoration. Hohe Zeiten brachen an.
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