Pannenkoekenhuis Ugchelen

Ons sfeervolle restaurant is gelegen in een bosrijke omgeving midden op de Veluwe waar diverse wandel- en fietsroutes mogelijk zijn. Ook een bezoekje aan de Ugchelse Boswachterij, de Koppelsprengen, de schaapskudde op de Hoogbuurlose heide 

Al onze pannenkoeken worden op ambachtelijke wijze gebakken volgens een oud familierecept. Het beslag wordt iedere ochtend vers geklopt, waarna de pannenkoeken in reuze koekenpannen volgens de geheimen van het ambacht met zorg gebakken kunnen worden. 

Onze menukaart is zeer uitgebreid met een keuze uit meer dan 180 verschillende pannekoeken. Wilt u een eenvoudige pannekoek of misschien een geflambeerde pannekoek? Bij ons is alles mogelijk, want door de vele verschillende soorten is er keuze voor iedereen, zoet, hartig of zelfs vegetarisch.
Voor onze kleine gasten zijn er kinderpannekoeken en speciale kinderarrangementen voor bijvoorbeeld een kinderverjaardagen. We hebben een speelruimte met diverse speeltoestellen, dus de kinderen zullen zich niet vervelen! Voor degene die hun pannekoek liever thuis opeet, hebben wij meeneempannekoeken met gratis stroop en suiker in speciale meeneemwarmhoudverpakking. 't Pannekoekhuis Ugchelen is landelijk erkend. Tevens een oplaadplek voor uw elektrische fiets.

De geschiedenis van 't Pannekoekhuis Ugchelen gaat terug naar 1972. Na diverse wereldse omzwervingen zijn wij in Nederland terecht gekomen. De familie Oldenburg is een oer-Hollandse familie met een zeer oude bakkerstraditie met specialiteit, het vervaardigen van pannenkoeken. Het recept wat wij gebruiken is dan ook een zeer oud familierecept wat heel erg ver terug in de tijd gaat en wat zorgvuldig van vader op zoon is overgedragen en nog steeds wordt gedaan. Het familierecept is dan ook een familiegeheim waar wij zeer trots op zijn. In 1972 is het eerste pannenkoekhuis van de familie Oldenburg opgestart. In de daaropvolgende jaren zijn er steeds meer Oldenburg-pannekoekhuizen in Nederland verdeeld over de provincies bijgekomen, inmiddels zijn het er meerdere.

't Pannekoekhuis Ugchelen is in 1987 opgestart na een 7 weken durende verbouwing van een voormalige supermarkt die in dit karakteristieke pand gehuisvest was. Het was en is nog steeds een welkome aanvulling aan het pittoreske dorpje Ugchelen wat onder de rook van Apeldoorn ligt.

Het pannenkoekhuis in Ugchelen bestaat dus inmiddels al weer tientalle jaren. Wij zijn zomer en winter geopend en op de maandag en dinsdag zijn wij gesloten (behalve feestdagen). Door de gezellige ligging en het mooie grote terras waarop u in alle rust van een lekkere pannenkoek kunt genieten, 's winters gaat u gewoon lekker bij de openhaard zitten. Voor velen zijn wij het vertrek- of eindpunt van diverse wandel en/of fietsroutes. Parkeren is bij ons totaal geen probleem, doordat wij een eigen grote parkeerplaats hebben.

routeburo