Jeneverhuis Van Hoorebeke

Parte rimanente della ex distilleria di ginepro Van Hoorebeke, l'unica distilleria di ginepro belga a base di bacche di ginepro. Parte dell'ex distilleria a vapore, precedentemente situata dietro la casa ora scomparsa della famiglia Van Hoorebeke a Boelare. La distilleria Van Hoorebeke fu trasferita nel 1772 da Lembeke a Eeklo, inizialmente sul lato est di Boelare, e nel 1779 spostata nell'attuale posizione. Nella seconda metà del XIX secolo, la distilleria era gestita dai fratelli Felix e Henri Van Hoorebeke. Nel 1867 furono eseguiti lavori di ristrutturazione approfonditi e fu fondata una nuova distilleria a vapore. Dopo la morte di Felix, suo fratello Edmond, birraio e sindaco di Ledeberg, entrò nell'azienda. Nel 1879 acquistò la distilleria di ginepro e le case a Boelare. L'azienda fu ulteriormente ampliata e rinnovata. Anche la casa padronale sulla strada fu sostituita nel 1896 con una nuova casa. Suo figlio George portò avanti l'azienda fino al 1949, dopodiché seguì la vendita. Il gin continuò a essere distillato dalla Nv Fourcroy di Bruxelles e ora dalla distilleria Filliers di Bachte-Maria-Leerne. La casa del birraio sulla strada fu demolita e la parte ancora esistente della vecchia distilleria fu ristrutturata in un museo del gin.

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