Pour l'instant, la plantation fait partie de la ferme. En plus des asperges et des fraises, il y a maintenant plusieurs milliers de plants de thé en terre. Ceux-ci sont répartis sur trois jardins de thé. Ce sont les plantes dont on récolte également les feuilles. Nous faisons ensuite le thé à partir des feuilles récoltées, en gestion propre.
Dans les serres, nous avons une véritable « pépinière » où de jeunes plants de différentes variétés sont cultivés. Le jardin d'essai, disons : nous observons quelles variétés s'épanouissent et croissent le mieux dans le climat néerlandais.
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Adres: De branten 12, 6027 soerendonk, Nederland
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