Brouweriet Het Anker

Brouwerij het Anker nyder verdensomspændende berømmelse med det anerkendte Gouden Carolusbier. Den stammer fra 1369 og er en af de ældste bryggerier i Belgien. De tre kobberkedler i bryghuset stammer fra lige efter Anden Verdenskrig.

Jan uit den Anker startede bryggeriet i 1369. Senere købte hans søn Matthijs bybryggeriet og begyndte at brygge 'Mechelschen Bruynen'. Dette øl er populært både blandt borgerskabet og adelen. Også hos kejser Karl falder øllet i smag, og nu, seks århundreder senere, bliver 'den Bruynen' stadig brygget. Øllet bærer i dag navnet 'Gouden Carolus Ambrio' og er lidt tungere end sin forgænger.

I 1990'erne fik bygningen en grundig renovering. Charles Leclef, den femte generation i familien, restaurerer de gamle bygninger og moderniserer køle-, gærings- og lagringsanlæggene.

De flere gange prisbelønnede specialøl Gouden Carolus Classic og Gouden Carolus Tripel brygges stadig her i det autentiske bryghus med kobberkedler.

Toerisme Scheldeland