Hill 60 Restaurant

Velkommen til Hill 60 I den Ieperiske bydel Zillebeke strømmer turister til for at besøge det kendte sted Hill 60. Denne 60 meter høje bakke var under Første Verdenskrig skueplads for nogle af de hårde slag og er stadig dækket af imponerende minder fra den tid. Et besøg på dette sted lader ingen uberørt. Foden af Hill 60 huser den ligeså navngivne restaurant. Kokken Karel og hans forældre Annie og Willy åbnede denne restaurant i 2007 med ét mål; at servere deres gæster et ærligt håndværkskøkken, eller som ejeren selv siger: “ingen ‘ge-Knorr’ i køkkenet hos os”! I 2019 overtog Karel stedet og gik selv til komfuret, Jürgen er jeres nye vært. Det håndværksmæssige flamske køkken er i centrum. Her tilberedes alt med friske ingredienser, hjemmelavet fonds og krydderurter fra egen have. Generøse portioner steak, côte à l’os, grillretter og dagsfisk serveres altid med frisklavede saucer, sprøde pomfritter og friske grøntsager. Hver arbejdsdag er der en frokost med suppe, en hovedret og dessert eller kaffe til 16,00 euro. For en lille sult er der løbende serverede pastaer og salater. Om eftermiddagen er der nybagte pandekager og huslavet is. Du er også altid velkommen til at komme forbi for at få et glas at drikke. Menu Reservering

Vespa Club Tessenderlo