Spermaliehus

Den gård, som i dag er bevaret, er en genopbygning fra efter Første Verdenskrig, designet af arkitekten Raison. Indkørselsporten er skiltet for det, der i dag er blevet en feriebo. En årlig tradition i laden var optræden af Willem Vermandere, Vestvlaanderen mest kendte visesanger. 
Denne gård har en meget gammel fortid. En vis frøken Gela lod her omkring 1200 bygge et cistercienserkloster på grevegrund, sandsynligvis modtog hun det direkte fra greven som gave. Klosteret blev kaldt Nieuwland eller Monialia de Nova Terra, fordi det blev bygget på ny opdyrkede grunde.
Efter mindre end et halvt århundrede flyttede cistercienserne allerede til Spermalie, nær Sijsele. Betegnelsen Spermalie stammer fra det gamle flamske 'spaermaelghen', hvilket ville betyde 'fattige, sumpe jorde'; ikke så mærkeligt, når man tænker på, at disse jorde øst for Brugge først blev drænet fra det 13. århundrede.
På denne nye lokation blev klosteret kaldt "Vor Frue af Ny Jerusalem, kaldet Spermalie". Det gamle kloster blev dog også bevaret og endda udvidet.
Udvidelsen, på stedet for det nuværende Spermaliehof, blev kaldt Jonkervliete. Det er nemlig sådan, at disse nye bygninger blev opført på området af Honckevliete, som Sankt Peters Kapel endnu dengang blev kaldt. De gamle klosterbygninger var kendt som Det Gamle Hof.
Disse oprindelige klosterbygninger befandt sig på Slijpe område, 200 meter øst for de nuværende bygninger. Den første lejer af Spermaliehof lod disse bygninger nedbryde i 1452.
Gården i Sankt Peterskapel blev hurtigt kaldt Spermaliehof, efter det gamle moderklooster i Sijsele. Her er der altså tale om flytning af en toponym over en afstand af hele 30 km.

Toerisme Middelkerke